Рецепт Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком

Нут отварной 180 г
Сок томатный 220 г
Помидоры (томаты), парниковые 310 г
Кабачок 177 г
Лук репчатый 150 г
Шампиньоны 191 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.4% 2330 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.5% 800 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6.2% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 8.1% 2128 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 8.8% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 11.7% 1463 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 22.7% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.114 мкг 400 мкг 4.3% 7.4% 2337 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 29.6% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.935 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5348 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7293 мг 20 мг 8.6% 14.8% 1157 г
Макроэлементы
Калий, K 332.26 мг 2500 мг 13.3% 22.9% 752 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6305 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2274 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 1% 16497 г
Сера, S 18.22 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5488 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 12.2% 1406 г
Хлор, Cl 43.65 мг 2300 мг 1.9% 3.3% 5269 г
Микроэлементы
Бор, B 101.1 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 6% 2866 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 6.4% 2703 г
Кобальт, Co 7.6 мкг 10 мкг 76% 130.6% 132 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1590 г
Медь, Cu 79.86 мкг 1000 мкг 8% 13.7% 1252 г
Молибден, Mo 4.759 мкг 70 мкг 6.8% 11.7% 1471 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18966 г
Фтор, F 51.66 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7743 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 20.8% 828 г
Цинк, Zn 0.3246 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3697 г

Энергетическая ценность Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С ТОМАТАМИ, ШАМПИНЬОНАМИ, И КАБАЧКОМ

Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином C - 17,2 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 76 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут с томатами, шампиньонами, и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты