Рецепт Яичница с помидороми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидороми

Яичница-болтунья 0 г
Яичница-болтунья 100 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидороми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.2% 1854 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.4% 1474 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.8% 2619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 24% 632 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 16.4% 923 г
бета Криптоксантин 2.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 12.8% 1184 г
Витамин В4, холин 78.13 мг 500 мг 15.6% 23.7% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 17.4% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.333 мкг 400 мкг 4.8% 7.3% 2069 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 12.8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 28.2% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 9.1% 1667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 8.7% 1765 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.707 мг ~
дельта Токоферол 0.217 мг ~
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.492 мг 20 мг 2.5% 3.8% 4065 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.33 мг 2500 мг 9.5% 14.5% 1053 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3192 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 20.2% 750 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2353 г
Натрий, Na 50.33 мг 1300 мг 3.9% 5.9% 2583 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 13.7% 1107 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.8% 1736 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11278 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 60.9% 250 г
Литий, Li 19.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 7.6% 1986 г
Медь, Cu 93 мкг 1000 мкг 9.3% 14.2% 1075 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 10.2% 1500 г
Никель, Ni 8.667 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 8.1 мкг 55 мкг 14.7% 22.4% 679 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 10.2% 1502 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 6.1% 2500 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.48 г min 16.8 г 8.8% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.208 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Яичница с помидороми составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМИ

Яичница с помидороми богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 18,5 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 40 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Яичница с помидороми

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидороми, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидороми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги