Рецепт Суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шпината

Шпинат (Пассерование) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, желтая (Пассерование) 150 г
Картофель (Варка на пару) 300 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.7% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.1% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.3% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 62% 486 г
бета Каротин 1.103 мг 5 мг 22.1% 66.6% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 13.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 13% 2338 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 2.4% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 12.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 19.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 22.918 мкг 400 мкг 5.7% 17.2% 1745 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 38.3% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 14.5% 2104 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40650 г
Витамин К, филлохинон 115.1 мкг 120 мкг 95.9% 288.9% 104 г
Витамин РР, НЭ 0.9851 мг 20 мг 4.9% 14.8% 2030 г
Макроэлементы
Калий, K 364.9 мг 2500 мг 14.6% 44% 685 г
Кальций, Ca 37.77 мг 1000 мг 3.8% 11.4% 2648 г
Магний, Mg 31.31 мг 400 мг 7.8% 23.5% 1278 г
Натрий, Na 16.32 мг 1300 мг 1.3% 3.9% 7966 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6711 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 17.5% 1720 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8330 г
Микроэлементы
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 55.88 мкг ~
Железо, Fe 3.592 мг 18 мг 20% 60.2% 501 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 4.5% 6466 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 61.4% 490 г
Марганец, Mn 0.3034 мг 2 мг 15.2% 45.8% 659 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 18.1% 1667 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 21.7% 1381 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17241 г
Фтор, F 65.28 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6127 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 20.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 8.4% 3511 г

Энергетическая ценность Суп из шпината составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШПИНАТА

Суп из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 95,9 %, калием - 14,6 %, железом - 20 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Суп из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шпината, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты