Рецепт Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён)

Вода 200 г
Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Щавель (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Семена льна 10 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.9% 4761 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.1% 1000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.2% 2517 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 24.7% 1141 г
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 27% 1046 г
Лютеин + Зеаксантин 15.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 6923 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 8.497 мкг 400 мкг 2.1% 5.9% 4708 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 31.5% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 7.3% 3817 г
гамма Токоферол 0.49 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин К, филлохинон 68.9 мкг 120 мкг 57.4% 161.2% 174 г
Витамин РР, НЭ 0.2986 мг 20 мг 1.5% 4.2% 6698 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.08 мг 2500 мг 7.1% 19.9% 1412 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 10.1% 2770 г
Кремний, Si 4.947 мг 30 мг 16.5% 46.3% 606 г
Магний, Mg 30.35 мг 400 мг 7.6% 21.3% 1318 г
Натрий, Na 31.01 мг 1300 мг 2.4% 6.7% 4192 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 8857 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 12.1% 2339 г
Хлор, Cl 54.57 мг 2300 мг 2.4% 6.7% 4215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 28.9% 976 г
Йод, I 103.2 мкг 150 мкг 68.8% 193.3% 145 г
Кобальт, Co 4.639 мкг 10 мкг 46.4% 130.3% 216 г
Литий, Li 2.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 22.5% 1256 г
Медь, Cu 95.51 мкг 1000 мкг 9.6% 27% 1047 г
Молибден, Mo 3.09 мкг 70 мкг 4.4% 12.4% 2265 г
Никель, Ni 7.765 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 4.2% 6659 г
Стронций, Sr 29.57 мкг ~
Фтор, F 78.45 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5099 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.3071 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3908 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 187.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.106 мг ~
Стигмастерол 0.27 мг ~
бета Ситостерол 2.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.561 г ~

Энергетическая ценность Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён) составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ (ГРУША + УКРОП, ПЕТРКА, ЩАВЕЛЬ+ЛЁН)

Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином K - 57,4 %, кремнием - 16,5 %, йодом - 68,8 %, кобальтом - 46,4 %

Чем полезен Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён), калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый коктейль (груша + укроп, петрка, щавель+лён), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги