Рецепт Спагетти с чесноком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с чесноком и маслом

Чеснок (Жарка) 5 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Оливковое масло 34 г
Лимон 20 г
Петрушка свежая 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с чесноком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.2% 1854 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.1% 577 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.3% 1369 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.5% 690 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.2 мкг 900 мкг 21.6% 12.6% 463 г
альфа Каротин 0.092 мкг ~
бета Каротин 1.168 мг 5 мг 23.4% 13.7% 428 г
бета Криптоксантин 0.192 мкг ~
Ликопин 0.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.2% 948 г
Витамин В9, фолаты 29.785 мкг 400 мкг 7.4% 4.3% 1343 г
Витамин C, аскорбиновая 56.46 мг 90 мг 62.7% 36.7% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 6.2% 942 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 217.8 мкг 120 мкг 181.5% 106.3% 55 г
Витамин РР, НЭ 2.0647 мг 20 мг 10.3% 6% 969 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.11 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1213 г
Кальций, Ca 49.81 мг 1000 мг 5% 2.9% 2008 г
Кремний, Si 7.68 мг 30 мг 25.6% 15% 391 г
Магний, Mg 42.32 мг 400 мг 10.6% 6.2% 945 г
Натрий, Na 304.87 мг 1300 мг 23.5% 13.8% 426 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11062 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 6.2% 947 г
Хлор, Cl 483.94 мг 2300 мг 21% 12.3% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1265 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 9.2% 636 г
Литий, Li 25.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.8493 мг 2 мг 42.5% 24.9% 235 г
Медь, Cu 185.94 мкг 1000 мкг 18.6% 10.9% 538 г
Молибден, Mo 3.215 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2177 г
Никель, Ni 2.821 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 18.847 мкг 55 мкг 34.3% 20.1% 292 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12465 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1773 г
Цинк, Zn 0.968 мг 12 мг 8.1% 4.7% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.706 мг ~
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.913 г min 16.8 г 35.2% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.324 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с чесноком и маслом составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ЧЕСНОКОМ И МАСЛОМ

Спагетти с чесноком и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином C - 62,7 %, витамином K - 181,5 %, кремнием - 25,6 %, хлором - 21 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 42,5 %, медью - 18,6 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Спагетти с чесноком и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с чесноком и маслом, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с чесноком и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты