Войти

Рецепт Суфле творожно- банановое на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творожно- банановое на пару

Творог 5% жирности 450 г
Банан 100 г
Манная крупа 80 г
Яичный белок куриный 2 Штука
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Творог смешиваем с сырым раздавленным вилочкой бананом. Добавляем туда манку, белок куриного яйца, сахар или фруктозу, я все это дело взбиваю блендером до однородной массы, сразу пока манка не набухла. Выкладываю в силиконовую форму подходящего размера и ставлю в пароварку на 40 минут с момента закипания воды. После вынимаю слегка охлаждаю и можно кушать. вкусно полезно для диетического лечебного питания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожно- банановое на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.7% 528 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.1% 1806 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.7% 986 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4128 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин В4, холин 29.49 мг 500 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 27.016 мкг 400 мкг 6.8% 3.9% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 14.6% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин Н, биотин 5.514 мкг 50 мкг 11% 6.2% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9419 мг 20 мг 14.7% 8.3% 680 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.39 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1833 г
Кальций, Ca 99.59 мг 1000 мг 10% 5.7% 1004 г
Кремний, Si 10.568 мг 30 мг 35.2% 20% 284 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1869 г
Натрий, Na 43.88 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2963 г
Сера, S 146.72 мг 1000 мг 14.7% 8.3% 682 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 10.1% 561 г
Хлор, Cl 89.33 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1.4% 3939 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Кобальт, Co 3.85 мкг 10 мкг 38.5% 21.8% 260 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Медь, Cu 56.5 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1770 г
Молибден, Mo 6.324 мкг 70 мкг 9% 5.1% 1107 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 19.225 мкг 55 мкг 35% 19.9% 286 г
Стронций, Sr 10.05 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19084 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%

Энергетическая ценность Суфле творожно- банановое на пару составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНО- БАНАНОВОЕ НА ПАРУ

Суфле творожно- банановое на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 35,2 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 35 %

Чем полезен Суфле творожно- банановое на пару

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творожно- банановое на пару, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожно- банановое на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
2 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 199
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59