Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 177 г
Сахар песок 36 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 26 г
Йогурт натуральный Активиа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12% 466 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.1% 1366 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.7% 1190 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.2% 4492 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 5.1% 1103 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 8.3% 674 г
Витамин В4, холин 104.51 мг 500 мг 20.9% 11.7% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 6.5% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 25.068 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 16.2% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 4% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин Н, биотин 10.585 мкг 50 мкг 21.2% 11.9% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3755 мг 20 мг 16.9% 9.5% 593 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.93 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2175 г
Кальций, Ca 77.79 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1286 г
Кремний, Si 0.463 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6479 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2423 г
Натрий, Na 66.49 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1955 г
Сера, S 178.78 мг 1000 мг 17.9% 10.1% 559 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 11.4% 492 г
Хлор, Cl 112.94 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 3.4% 1667 г
Йод, I 11.26 мкг 150 мкг 7.5% 4.2% 1332 г
Кобальт, Co 6.243 мкг 10 мкг 62.4% 35.1% 160 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Медь, Cu 64.01 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1562 г
Молибден, Mo 6.874 мкг 70 мкг 9.8% 5.5% 1018 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Селен, Se 25.777 мкг 55 мкг 46.9% 26.4% 213 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 36.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11019 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.599 мг 12 мг 5% 2.8% 2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.034 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.756 г ~
Лейцин 1.387 г ~
Лизин 1.075 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.569 г ~
Треонин 0.644 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.742 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.408 г ~
Заменимые аминокислоты 5.394 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 2.558 г ~
Пролин 1.288 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.666 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 177,9 кКал.

  • Порция = 169 гр (300.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.9 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 62,4 %, селеном - 46,9 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 177,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги