Рецепт Салат из помидор и огурцов.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов.

Помидоры (томаты) 200 г
Сметана 15,0% жирности 110 г
свежий огурец 147 г
Лук зеленый (перо) 52 г
Укроп, свежий 20 г
Перец красный сладкий 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.8% 2435 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 7.6% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.1 мкг 900 мкг 22.6% 53.9% 443 г
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 51.1% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8.6% 2813 г
Витамин В4, холин 19.92 мг 500 мг 4% 9.5% 2510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 23.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 14.212 мкг 400 мкг 3.6% 8.6% 2815 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 87.77 мг 90 мг 97.5% 232.7% 103 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 6.9% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 4.3% 5593 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 26.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.6925 мг 20 мг 3.5% 8.4% 2888 г
Макроэлементы
Калий, K 179.7 мг 2500 мг 7.2% 17.2% 1391 г
Кальций, Ca 31.05 мг 1000 мг 3.1% 7.4% 3221 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 7.4% 3180 г
Натрий, Na 24.35 мг 1300 мг 1.9% 4.5% 5339 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11737 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 7.2% 3333 г
Хлор, Cl 33.5 мг 2300 мг 1.5% 3.6% 6866 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 9.1% 2609 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6122 г
Кобальт, Co 3.013 мкг 10 мкг 30.1% 71.8% 332 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 15.3% 1560 г
Медь, Cu 72.52 мкг 1000 мкг 7.3% 17.4% 1379 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 13.4% 1788 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30220 г
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42553 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 16.5% 1458 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4337 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов. составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ.

Салат из помидор и огурцов. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином C - 97,5 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов., калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты