Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Яйцо куриное 120 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 100 г
Огурец парниковый 100 г
Маслины Черные без Косточки [Lorado] 60 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Сметана 10% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.6% 950 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.1% 1436 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 3.6% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 9.2% 1408 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8.8% 1463 г
Витамин В4, холин 47.28 мг 500 мг 9.5% 12.3% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 7.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.265 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17660 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 4.7% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 6.6% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 5% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.846 мкг 50 мкг 7.7% 10% 1300 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.8912 мг 20 мг 19.5% 25.2% 514 г
Ниацин 2.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.18 мг 2500 мг 6.7% 8.7% 1495 г
Кальций, Ca 22.88 мг 1000 мг 2.3% 3% 4371 г
Кремний, Si 8.853 мг 30 мг 29.5% 38.2% 339 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4036 г
Натрий, Na 241.29 мг 1300 мг 18.6% 24.1% 539 г
Сера, S 84.96 мг 1000 мг 8.5% 11% 1177 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 15.8% 821 г
Хлор, Cl 347.49 мг 2300 мг 15.1% 19.5% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2064 г
Йод, I 15.32 мкг 150 мкг 10.2% 13.2% 979 г
Кобальт, Co 11.807 мкг 10 мкг 118.1% 152.8% 85 г
Литий, Li 5.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2845 г
Медь, Cu 63.12 мкг 1000 мкг 6.3% 8.2% 1584 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 6.6% 1975 г
Никель, Ni 3.619 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 5.55 мкг 55 мкг 10.1% 13.1% 991 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 234.76 мкг 4000 мкг 5.9% 7.6% 1704 г
Хром, Cr 21.78 мкг 50 мкг 43.6% 56.4% 230 г
Цинк, Zn 0.4282 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2802 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,5 %, кремнием - 29,5 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 118,1 %, хромом - 43,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги