Рецепт Творожные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладушки

Творог 4% жирности 250 г
Банан 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 17.2% 458 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.5% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3158 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.3% 845 г
Витамин В4, холин 35.58 мг 500 мг 7.1% 5.6% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 9.1% 862 г
Витамин В9, фолаты 33.292 мкг 400 мкг 8.3% 6.5% 1201 г
Витамин В12, кобаламин 1.025 мкг 3 мкг 34.2% 26.9% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 6.795 мкг 50 мкг 13.6% 10.7% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2292 мг 20 мг 16.1% 12.7% 619 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.77 мг 2500 мг 6.6% 5.2% 1517 г
Кальций, Ca 129.12 мг 1000 мг 12.9% 10.1% 774 г
Кремний, Si 17.217 мг 30 мг 57.4% 45.2% 174 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 5.4% 1468 г
Натрий, Na 38.76 мг 1300 мг 3% 2.4% 3354 г
Сера, S 165.48 мг 1000 мг 16.5% 13% 604 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 17.4% 452 г
Хлор, Cl 99.8 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 2% 4045 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 12.5% 629 г
Литий, Li 0.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3003 г
Медь, Cu 64.02 мкг 1000 мкг 6.4% 5% 1562 г
Молибден, Mo 6.582 мкг 70 мкг 9.4% 7.4% 1064 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 23.516 мкг 55 мкг 42.8% 33.7% 234 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15785 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.3161 мг 12 мг 2.6% 2% 3796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%

Энергетическая ценность Творожные оладушки составляет 127,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (127.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ

Творожные оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 57,4 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 42,8 %

Чем полезен Творожные оладушки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладушки, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты