Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья геркулес 35 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.8% 1556 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.2% 1460 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.1% 1286 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.521 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5318 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 5.583 мкг 50 мкг 11.2% 10.2% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.3375 мг 20 мг 6.7% 6.1% 1495 г
Макроэлементы
Калий, K 169.85 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1472 г
Кальций, Ca 107.65 мг 1000 мг 10.8% 9.9% 929 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 6.9% 1312 г
Натрий, Na 44.6 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 14.1% 651 г
Хлор, Cl 102.31 мг 2300 мг 4.4% 4% 2248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2927 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 5.1% 1790 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 12.8% 716 г
Марганец, Mn 0.5621 мг 2 мг 28.1% 25.6% 356 г
Медь, Cu 75.63 мкг 1000 мкг 7.6% 6.9% 1322 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1680 г
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 2.7% 3299 г
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17219 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3% 2994 г
Цинк, Zn 0.7854 мг 12 мг 6.5% 5.9% 1528 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 28,1 %

Чем полезен овсянка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы