Рецепт запеченная тилапия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченная тилапия

тилапия 500 г
Сыр голландский, круглый 200 г
Помидоры (томаты) 200 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Йогурт Активиа Натуральная 100 г
Способ приготовления

Разморозить рыбу. Противень смазать маслом. Выложить рыбу, посолить, поперчить, сверху помазать йогуртом. Лук порезать полукольцами и положить на рыбу, помидоры режем кольцами и выкладываем на лук. Ставим все в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. После посыпаем сыром и оставляем рыбу в духовке еще на 5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченная тилапия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13.3% 528 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.7% 659 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 6.2% 1136 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.086 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6572 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 4.2% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 4.7% 1509 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2698 мг 20 мг 6.3% 4.4% 1575 г
Макроэлементы
Калий, K 223.95 мг 2500 мг 9% 6.3% 1116 г
Кальций, Ca 190.18 мг 1000 мг 19% 13.4% 526 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1492 г
Натрий, Na 387.39 мг 1300 мг 29.8% 21% 336 г
Сера, S 50.29 мг 1000 мг 5% 3.5% 1988 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 16.9% 417 г
Хлор, Cl 282.1 мг 2300 мг 12.3% 8.7% 815 г
Микроэлементы
Бор, B 34.4 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2429 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 10.5% 670 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 3% 2336 г
Медь, Cu 44.67 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2239 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3966 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.827 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1451 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеченная тилапия составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ТИЛАПИЯ

запеченная тилапия богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19 %, фосфором - 24 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен запеченная тилапия

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченная тилапия, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченная тилапия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги