Рецепт Куриная голень жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная голень жареная

курица голень 861 г
соль адыгейская 2 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 29.4 г 76 г 38.7% 15.7% 259 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.6% 424 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5919 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.055 мкг 400 мкг 727273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0515 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38835 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.81 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 51975 г
Кальций, Ca 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23148 г
Кремний, Si 0.045 мг 30 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 106.06 мг 1300 мг 8.2% 3.3% 1226 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62112 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Хлор, Cl 163.61 мг 2300 мг 7.1% 2.9% 1406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4831 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Медь, Cu 3.13 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 31949 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9358 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21073 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.0205 мг 12 мг 0.2% 0.1% 58537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Куриная голень жареная составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 29.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная голень жареная, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная голень жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы