Рецепт овсянка с изюмом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка с изюмом и курагой

Вода 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 37 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 390 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Изюм (Варка без слива) 20 г
Сахар-песок 16 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с изюмом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.9% 1436 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.6% 1266 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.8% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 4.8% 1754 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.9% 1731 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 4.5% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.86 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5831 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 6.2% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 3% 2757 г
Витамин Н, биотин 4.594 мкг 50 мкг 9.2% 7.7% 1088 г
Витамин РР, НЭ 1.2845 мг 20 мг 6.4% 5.4% 1557 г
Макроэлементы
Калий, K 244.57 мг 2500 мг 9.8% 8.2% 1022 г
Кальций, Ca 81.71 мг 1000 мг 8.2% 6.9% 1224 г
Кремний, Si 6.082 мг 30 мг 20.3% 17.1% 493 г
Магний, Mg 29.83 мг 400 мг 7.5% 6.3% 1341 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3511 г
Сера, S 27.81 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3596 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 11.3% 749 г
Хлор, Cl 70.98 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2113 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2679 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 11.7% 720 г
Марганец, Mn 0.7181 мг 2 мг 35.9% 30.2% 279 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 6.6% 1289 г
Молибден, Mo 8.232 мкг 70 мкг 11.8% 9.9% 850 г
Селен, Se 1.103 мкг 55 мкг 2% 1.7% 4986 г
Фтор, F 51.2 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.6013 мг 12 мг 5% 4.2% 1996 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка с изюмом и курагой составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ

овсянка с изюмом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 35,9 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен овсянка с изюмом и курагой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка с изюмом и курагой, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с изюмом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты