Рецепт Рис с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грибами

Крупа рисовая 120 г
Лук репчатый 80 г
Морковь, красная 100 г
Опята 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 8.8% 1500 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.5% 1053 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.7 мкг 900 мкг 31.5% 41.6% 317 г
бета Каротин 1.702 мг 5 мг 34% 44.9% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.4% 2466 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.532 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7231 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 5% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 4.2% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7082 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2922 мг 20 мг 11.5% 15.2% 873 г
Макроэлементы
Калий, K 121.99 мг 2500 мг 4.9% 6.5% 2049 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8826 г
Кремний, Si 17.021 мг 30 мг 56.7% 74.8% 176 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 6.2% 2133 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19787 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6068 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 7.7% 1728 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13839 г
Микроэлементы
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3797 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 13.5% 979 г
Марганец, Mn 0.2679 мг 2 мг 13.4% 17.7% 747 г
Медь, Cu 63.8 мкг 1000 мкг 6.4% 8.4% 1567 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 6.5% 2049 г
Селен, Se 2.584 мкг 55 мкг 4.7% 6.2% 2128 г
Фтор, F 62.38 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6412 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.3949 мг 12 мг 3.3% 4.4% 3039 г

Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРИБАМИ

Рис с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 34 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 56,7 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Рис с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грибами, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты