Рецепт Смузи на перепелиных яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи на перепелиных яйцах

Яйцо перепелиное 3 Штука
Кефир 2,5% жирности 100 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Семена льна 5 г
Банан 100 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи на перепелиных яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.8% 2235 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5% 2126 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.3% 870 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2896 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 7.5% 1435 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 11.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9% 1192 г
Витамин В4, холин 62.06 мг 500 мг 12.4% 13.2% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 9.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 11.624 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3441 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 10.2% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 35.13 мг 90 мг 39% 41.6% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2% 5172 г
гамма Токоферол 0.348 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.509 мкг 50 мкг 5% 5.3% 1993 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.1786 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1697 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.19 мг 2500 мг 10.4% 11.1% 965 г
Кальций, Ca 72.08 мг 1000 мг 7.2% 7.7% 1387 г
Кремний, Si 29.094 мг 30 мг 97% 103.5% 103 г
Магний, Mg 39.54 мг 400 мг 9.9% 10.6% 1012 г
Натрий, Na 40.71 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3193 г
Сера, S 33.62 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2974 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 12.5% 854 г
Хлор, Cl 76.72 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 2998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.9 мкг ~
Бор, B 147 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1959 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 19.5% 548 г
Литий, Li 1.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 11% 967 г
Медь, Cu 101.71 мкг 1000 мкг 10.2% 10.9% 983 г
Молибден, Mo 4.613 мкг 70 мкг 6.6% 7% 1517 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 5.495 мкг 55 мкг 10% 10.7% 1001 г
Стронций, Sr 27.46 мкг ~
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39331 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 5% 2146 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 4.5% 2354 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 83%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.23 мг max 300 мг
Кампестерол 0.784 мг ~
Стигмастерол 0.192 мг ~
бета Ситостерол 1.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.957 г min 16.8 г 5.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.714 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.311 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи на перепелиных яйцах составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ НА ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯЙЦАХ

Смузи на перепелиных яйцах богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином C - 39 %, кремнием - 97 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Смузи на перепелиных яйцах

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи на перепелиных яйцах, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи на перепелиных яйцах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты