Рецепт Салат из тунца и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца и авокадо

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 40 г
Винный уксус (3 проц.) 30 г
Горчица столовая 12 г
Тунец натуральный. Консервы 360 г
Салат 200 г
Авокадо 160 г
Редис 180 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.4% 826 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.4% 824 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 6.3% 1490 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 6.9% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.4% 1765 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 0.9% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 5.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 9.7% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 5.2% 1812 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 32.4% 292 г
Витамин РР, НЭ 5.6569 мг 20 мг 28.3% 26.7% 354 г
Макроэлементы
Калий, K 281.03 мг 2500 мг 11.2% 10.6% 890 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 6% 1564 г
Натрий, Na 473.83 мг 1300 мг 36.4% 34.4% 274 г
Сера, S 86.1 мг 1000 мг 8.6% 8.1% 1161 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 12.9% 730 г
Хлор, Cl 283.98 мг 2300 мг 12.3% 11.6% 810 г
Микроэлементы
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 68.32 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1805 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4854 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 13.3% 708 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1781 г
Медь, Cu 83.57 мкг 1000 мкг 8.4% 7.9% 1197 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 4.9% 1908 г
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Фтор, F 169.46 мкг 4000 мкг 4.2% 4% 2360 г
Хром, Cr 22.72 мкг 50 мкг 45.4% 42.9% 220 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из тунца и авокадо составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА И АВОКАДО

Салат из тунца и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 34,3 %, витамином PP - 28,3 %, калием - 11,2 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 14,1 %, хромом - 45,4 %

Чем полезен Салат из тунца и авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца и авокадо, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы