Рецепт Суп с перловой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловой крупой

Крупа перловая 80 г
Морковь, красная 155 г
Лук репчатый 77 г
Картофель 230 г
Укроп 25 г
Петрушка 25 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 30 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.7% 15200 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 49% 796 г
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 52.9% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 4.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.97 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 13468 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 17.1% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 5.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 138889 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 44.7% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.3184 мг 20 мг 1.6% 6.2% 6281 г
Макроэлементы
Калий, K 69.59 мг 2500 мг 2.8% 10.9% 3592 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 8953 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 6.6% 5722 г
Натрий, Na 3.1 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 41935 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14225 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 8.9% 4396 г
Хлор, Cl 9.14 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 25164 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 4.3% 9184 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 21739 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 24.9% 1570 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 11.3% 3478 г
Медь, Cu 26.4 мкг 1000 мкг 2.6% 10.1% 3788 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 10.5% 3669 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 196429 г
Фтор, F 87.32 мкг 4000 мкг 2.2% 8.6% 4581 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 9.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.1068 мг 12 мг 0.9% 3.5% 11236 г

Энергетическая ценность Суп с перловой крупой составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ

Суп с перловой крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином K - 11,5 %

Чем полезен Суп с перловой крупой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перловой крупой, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы