Рецепт рис (гарнир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис (гарнир)

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 495 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода, водопроводная, улучшенная 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис (гарнир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.6% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 9.2% 728 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 32.51 мг 500 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.92 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1882 г
Витамин Н, биотин 1.459 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3427 г
Витамин РР, НЭ 1.3755 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1454 г
Макроэлементы
Калий, K 40.92 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6109 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12210 г
Кремний, Si 41.682 мг 30 мг 138.9% 93.7% 72 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1885 г
Натрий, Na 333.9 мг 1300 мг 25.7% 17.3% 389 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4833 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Хлор, Cl 513.05 мг 2300 мг 22.3% 15% 448 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4157 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1842 г
Марганец, Mn 0.5231 мг 2 мг 26.2% 17.7% 382 г
Медь, Cu 116.19 мкг 1000 мкг 11.6% 7.8% 861 г
Молибден, Mo 2.343 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 2988 г
Селен, Se 6.294 мкг 55 мкг 11.4% 7.7% 874 г
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10965 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.603 мг 12 мг 5% 3.4% 1990 г

Энергетическая ценность рис (гарнир) составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС (ГАРНИР)

рис (гарнир) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 138,9 %, хлором - 22,3 %, марганцем - 26,2 %, медью - 11,6 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен рис (гарнир)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис (гарнир), калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис (гарнир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги