Рецепт Овощной сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной сырный суп

Куриный кубик	5 г
Кокосовое масло рафинированное для жарки,тушения и выпечки	50 г
Перец чили красный острый	3 г
Цветная капуста	223 г
Подсолнечное масло	50 г
Курица 1 кат.	318 г
Кабачок, все сорта	200 г
Тыква	160 г
Перец сладкий зеленый	100 г
Брокколи	125 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	55 г
Петрушка свежая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.8 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1054 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5.4%	1152 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	15.2%	412 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.8%	8423 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.8%	1667 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.1%	3023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.3 мкг	900 мкг	10.3%	6.4%	975 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	2.489 мкг	~
бета Каротин	0.412 мг	5 мг	8.2%	5.1%	1214 г
бета Криптоксантин	0.189 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	463.82 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	2.6%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	4%	1565 г
Витамин В4, холин	31.41 мг	500 мг	6.3%	3.9%	1592 г
Витамин В5, пантотеновая	0.49 мг	5 мг	9.8%	6.1%	1020 г
Витамин В6, пиридоксин	0.255 мг	2 мг	12.8%	8%	784 г
Витамин В9, фолаты	19.918 мкг	400 мкг	5%	3.1%	2008 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	4.1%	1515 г
Витамин C, аскорбиновая	37.71 мг	90 мг	41.9%	26.2%	239 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.084 мг	15 мг	13.9%	8.7%	720 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	2.903 мкг	50 мкг	5.8%	3.6%	1722 г
Витамин К, филлохинон	27.2 мкг	120 мкг	22.7%	14.2%	441 г
Витамин РР, НЭ	3.7741 мг	20 мг	18.9%	11.8%	530 г
Ниацин	2.11 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.59 мг	2500 мг	8.1%	5.1%	1234 г
Кальций, Ca	58.09 мг	1000 мг	5.8%	3.6%	1721 г
Кремний, Si	15.093 мг	30 мг	50.3%	31.5%	199 г
Магний, Mg	16.42 мг	400 мг	4.1%	2.6%	2436 г
Натрий, Na	57.56 мг	1300 мг	4.4%	2.8%	2259 г
Сера, S	77.88 мг	1000 мг	7.8%	4.9%	1284 г
Фосфор, P	87.7 мг	800 мг	11%	6.9%	912 г
Хлор, Cl	75.3 мг	2300 мг	3.3%	2.1%	3054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.2 мкг	~
Бор, B	106.2 мкг	~
Ванадий, V	11.26 мкг	~
Железо, Fe	0.903 мг	18 мг	5%	3.1%	1993 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	1.6%	3937 г
Кобальт, Co	3.323 мкг	10 мкг	33.2%	20.8%	301 г
Литий, Li	0.162 мкг	~
Марганец, Mn	0.102 мг	2 мг	5.1%	3.2%	1961 г
Медь, Cu	72.79 мкг	1000 мкг	7.3%	4.6%	1374 г
Молибден, Mo	3.207 мкг	70 мкг	4.6%	2.9%	2183 г
Никель, Ni	2.978 мкг	~
Рубидий, Rb	8.8 мкг	~
Селен, Se	4.136 мкг	55 мкг	7.5%	4.7%	1330 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Фтор, F	44.9 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8909 г
Хром, Cr	3.19 мкг	50 мкг	6.4%	4%	1567 г
Цинк, Zn	0.8569 мг	12 мг	7.1%	4.4%	1400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.362 г	~
Аргинин*	0.357 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.224 г	~
Лейцин	0.45 г	~
Лизин	0.477 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.27 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.251 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.449 г	~
Заменимые аминокислоты	0.603 г	~
Аланин	0.327 г	~
Аспарагиновая кислота	0.51 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.362 г	~
Глутаминовая кислота	0.899 г	~
Пролин	0.33 г	~
Серин	0.281 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.042 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.049 г	~
14:0 Миристиновая	0.135 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.291 г	~
17:0 Маргариновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.529 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.348 г	min 16.8 г	19.9%	12.5%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.326 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.957 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.332 г	от 11.2 до 20.6 г	29.8%	18.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.066 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Овощной сырный суп составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.8 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СЫРНЫЙ СУП

Овощной сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 41,9 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 22,7 %, витамином PP - 18,9 %, кремнием - 50,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Овощной сырный суп

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной сырный суп, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной сырный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Котлеты из пророщенной пшеницы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе