Рецепт салат татарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат татарский
| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 350 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Огурец маринованный | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат татарский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.7% | 916 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.1% | 889 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.8% | 741 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 4.8% | 1657 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 57.55 мг | 500 мг | 11.5% | 9.2% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.107 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.855 мкг | 3 мкг | 28.5% | 22.9% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 3.747 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6% | 1334 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2776 мг | 20 мг | 16.4% | 13.2% | 610 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.94 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2802 г |
| Кремний, Si | 4.285 мг | 30 мг | 14.3% | 11.5% | 700 г |
| Магний, Mg | 23.85 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1677 г |
| Натрий, Na | 150.16 мг | 1300 мг | 11.6% | 9.3% | 866 г |
| Сера, S | 97.38 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 9.7% | 830 г |
| Хлор, Cl | 45.84 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 7.4% | 1083 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 3.727 мкг | 10 мкг | 37.3% | 29.9% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Медь, Cu | 108.21 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.7% | 924 г |
| Молибден, Mo | 8.845 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.1% | 791 г |
| Селен, Se | 3.817 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.5% | 1441 г |
| Фтор, F | 26.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14886 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 1.3081 мг | 12 мг | 10.9% | 8.7% | 917 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат татарский составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ТАТАРСКИЙ
салат татарский богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, витамином B12 - 28,5 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 14,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 37,3 %, молибденом - 12,6 %
Чем полезен салат татарский
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь овощная Мексико
- Hortex овощи по восточному для жарки
- Курица со смесью Мексико
- Мороженое "Рожок"
- Сыр Легкий "Брест-Литовск" 35%
- маковый рулет
- Венский кекс "Русский Бисквит"
- Пресервы сельдь в майонезе с сыром
- Витамины Био-Макс
- Какао несквик
- флол
- сыр масдам
- творог обезжиренный петропавловский
- Творог с йогуртом персик-маракуйя
- Свекла и чечевица
- Пицца Ristorante Quattro Formaggi (4 сыра)
- Салат Симфония Виваче
- березовый сок
- шоколад
- рис отварной
- батончик фруктовый
- салат Оливье с копченым мясом
- Вино белое сухое Ркацители Грузия
- Вафли голландские с карамельной начинкой
- бои баланс кефирный 0
- котлеты из печени
- рагу из овощей
- мексиканская смесь
- брокколи с сыром
- котлета папарать-кветка
- печенье любятово
- печенье шоколвдное любятово
- Ролл Канада
- Ролл Изобилия
- Масло тыквенное
- Гункан с лососем
- Гункан с тунцом
- Паста с Грибами
- Ролл овощной (SubWay) постный
- Овсяная каша (без варки)
- Кокосовый сироп
- Суп из свинины
- Йогурт Landliebe
- пирог с творогом
- печенье со злаками
- Мягкий сыр Beyaz peynir yumusak
- напиток инжирный
- Сахарозаменитель
- Коржи песочные
- Морская капуста маринованная
- Сердце с овощами
- Сыр плавленый с ветчиной Hochland
- Батон с отрубями
- кальмары тушеные
- Новый рецепт
- Пюре клубника с творогом GERBER
- Пудинг "Чудо" вкус карамель
- Фрикадельки паровые
- зразы с гречкой "Малышева"
- Йогурт вишневый
- сырники
- голень цыпленка к/в
- Хлеб белый домашний
- хлеб зерновой
- сырок пп
- Макароны отварные
- хлопья
- клетчатка
- окрошка
- Морковные котлеты
- ячневая каша на молоке
- сырок глазированный
- кефирный продукт 1% биомах
- Манник на молоке
- морской коктейль
- Смузи: кефир, отруби, семки, кешью, курага
- Иворожная масса с изюмом СТМ
- Салат свекла с сыром и чесноком
- Картофель Шато
- сырный супчик
- Куличи ароматные
- Вермут Сальваторе белый
- кулич
- Газ вода Аян Тоник
- суп из сельдерея
- Сыр Плавыч с грибами
- Овсяные батончики.
- Вино красное Португальское
- кофе латте
- лапшаааа
- суп грибной с курицей
- Овощная смесь Hortex vip
- Елизавета хлебцы
- суфле
- Яйцо куриное (белок)
- Греческий салат
- зефир
- Икра мойвы с лососем
- Торт Мирел Шоколадно-сметанный
- морковь тертая
Метки: Как приготовить салат татарский, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат татарский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
