Рецепт Цв капуста с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цв капуста с яйцом

Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 250 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цв капуста с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.9% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.4% 1867 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 28.6% 741 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 13.1% 1622 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 7% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 10.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 17.2% 1233 г
Витамин В4, холин 49.75 мг 500 мг 10% 21.2% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 11.9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 13.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 35.868 мкг 400 мкг 9% 19.1% 1115 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 15.99 мг 90 мг 17.8% 37.7% 563 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 4.9% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 9.1% 2351 г
Витамин Н, биотин 2.231 мкг 50 мкг 4.5% 9.5% 2241 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 21.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.8385 мг 20 мг 4.2% 8.9% 2385 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.42 мг 2500 мг 7% 14.8% 1425 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 9.1% 2304 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 8.7% 2468 г
Натрий, Na 200.91 мг 1300 мг 15.5% 32.8% 647 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 7.4% 2858 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 13.6% 1575 г
Хлор, Cl 126.85 мг 2300 мг 5.5% 11.7% 1813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 10.6% 1989 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6276 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 22.7% 934 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 18% 1181 г
Медь, Cu 51.94 мкг 1000 мкг 5.2% 11% 1925 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 3% 7000 г
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 3.728 мкг 55 мкг 6.8% 14.4% 1475 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26846 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10204 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Цв капуста с яйцом составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВ КАПУСТА С ЯЙЦОМ

Цв капуста с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %

Чем полезен Цв капуста с яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цв капуста с яйцом, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цв капуста с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты