Рецепт Каша 5злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 5злаков

Овсяная крупа 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.7% 2126 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.3% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.6% 1406 г
Витамин В4, холин 23.62 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 7.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин Н, биотин 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 11.8% 1025 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.15 мг 20 мг 5.8% 7% 1739 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.6 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1492 г
Кальций, Ca 114.4 мг 1000 мг 11.4% 13.8% 874 г
Кремний, Si 4.3 мг 30 мг 14.3% 17.3% 698 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 7.4% 1653 г
Натрий, Na 48.5 мг 1300 мг 3.7% 4.5% 2680 г
Сера, S 34.2 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2924 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 17.5% 690 г
Хлор, Cl 97 мг 2300 мг 4.2% 5.1% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 6.9% 1754 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 17.9% 676 г
Марганец, Mn 0.5095 мг 2 мг 25.5% 30.8% 393 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 7.4% 1645 г
Молибден, Mo 8.37 мкг 70 мкг 12% 14.5% 836 г
Никель, Ni 4.83 мкг ~
Олово, Sn 13.5 мкг ~
Селен, Se 3.79 мкг 55 мкг 6.9% 8.3% 1451 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.628 мг 12 мг 5.2% 6.3% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша 5злаков составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 5ЗЛАКОВ

Каша 5злаков богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %, кремнием - 14,3 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 25,5 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Каша 5злаков

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 5злаков, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 5злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги