Рецепт Кабачки в сливочном соусе 24.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в сливочном соусе 24.11.19

Кабачок (Жарка) 434 г
Подсолнечное масло 16 г
Сыр творожный сливочный 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в сливочном соусе 24.11.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.6% 459 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.1% 3129 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 13.71 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.651 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4145 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 8.4% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.686 мг 15 мг 17.9% 12% 558 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8489 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8994 мг 20 мг 4.5% 3% 2224 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.61 мг 2500 мг 13.4% 9% 745 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4527 г
Кремний, Si 42.773 мг 30 мг 142.6% 95.3% 70 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3051 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45139 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 8.84 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 10.2% 659 г
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1231 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1515 г
Молибден, Mo 3.707 мкг 70 мкг 5.3% 3.5% 1888 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19928 г
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 2% 3344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 49.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.755 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.454 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в сливочном соусе 24.11.19 составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 24.11.19

Кабачки в сливочном соусе 24.11.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином E - 17,9 %, калием - 13,4 %, кремнием - 142,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Кабачки в сливочном соусе 24.11.19

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в сливочном соусе 24.11.19, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в сливочном соусе 24.11.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы