Рецепт Суп с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с вешенками

Вешенки свежие (Грибы) 1200 г
Картофель 900 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.9% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.6% 2455 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.8% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 11.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.756 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 22779 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 17.5% 2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.4% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3951 мг 20 мг 2% 7.1% 5062 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.68 мг 2500 мг 5% 17.9% 2005 г
Кальций, Ca 4.39 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 22779 г
Кремний, Si 10.976 мг 30 мг 36.6% 130.7% 273 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 5% 7220 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 84416 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 13316 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 5.7% 6299 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 17151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 32.71 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 3.9% 9091 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13636 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 39.3% 911 г
Литий, Li 16.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5249 г
Медь, Cu 31.02 мкг 1000 мкг 3.1% 11.1% 3224 г
Молибден, Mo 2.537 мкг 70 мкг 3.6% 12.9% 2759 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Рубидий, Rb 109.8 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 93220 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 55.37 мкг 4000 мкг 1.4% 5% 7224 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 15.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.079 мг 12 мг 0.7% 2.5% 15190 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп с вешенками составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ВЕШЕНКАМИ

Суп с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,6 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп с вешенками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с вешенками, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты