Рецепт Пирог с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с корицей

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 180 г
Ванилин 0.5 г
Лимонная кислота 3 г
Подсолнечное масло 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Пищевая сода 6 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.5 ккал 1684 ккал 20.8% 6% 482 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.5% 1118 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.5% 384 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 6.2% 465 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7170 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 1.5% 1856 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.751 мкг ~
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.1% 1374 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 3.9% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 2.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 1.7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.792 мг 15 мг 38.6% 11% 259 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.042 мкг 50 мкг 10.1% 2.9% 992 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8052 мг 20 мг 9% 2.6% 1108 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.48 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2370 г
Кальций, Ca 48.98 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2042 г
Кремний, Si 1.431 мг 30 мг 4.8% 1.4% 2096 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3568 г
Натрий, Na 228.7 мг 1300 мг 17.6% 5% 568 г
Сера, S 63.23 мг 1000 мг 6.3% 1.8% 1582 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 3.1% 918 г
Хлор, Cl 61.05 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.19 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1741 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2970 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 7.5% 381 г
Марганец, Mn 0.3122 мг 2 мг 15.6% 4.5% 641 г
Медь, Cu 56.68 мкг 1000 мкг 5.7% 1.6% 1764 г
Молибден, Mo 6.682 мкг 70 мкг 9.5% 2.7% 1048 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Селен, Se 7.638 мкг 55 мкг 13.9% 4% 720 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17786 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.5652 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.151 мг ~
бета Ситостерол 23.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.794 г min 16.8 г 22.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.81 г от 11.2 до 20.6 г 69.7% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с корицей составляет 349,5 кКал.

  • Порция = 72 гр (251.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 47.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КОРИЦЕЙ

Пирог с корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином E - 38,6 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пирог с корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с корицей, калорийность 349,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги