Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Заправка овощная 120 г
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Кабачок (Варка без слива) 90 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 70 г
Бульон куриный 1000 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.5% 1727 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6% 3000 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.8% 1538 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.7% 2671 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 13.6% 1341 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 14.7% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 0.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.9% 2647 г
Витамин В4, холин 13.65 мг 500 мг 2.7% 4.9% 3663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.819 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8300 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 7.8% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 18.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.8121 мг 20 мг 9.1% 16.5% 1104 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.39 мг 2500 мг 8.3% 15.1% 1211 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6349 г
Кремний, Si 11.36 мг 30 мг 37.9% 68.9% 264 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 6.7% 2719 г
Натрий, Na 68.78 мг 1300 мг 5.3% 9.6% 1890 г
Сера, S 28.96 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3453 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 13.8% 1309 г
Хлор, Cl 18.11 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 14.73 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 13.1% 1380 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14706 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 41.8% 434 г
Литий, Li 11.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 11.8% 1549 г
Медь, Cu 110.03 мкг 1000 мкг 11% 20% 909 г
Молибден, Mo 7.72 мкг 70 мкг 11% 20% 907 г
Никель, Ni 13.953 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 2.246 мкг 55 мкг 4.1% 7.5% 2449 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Титан, Ti 24.3 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26473 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 6.4% 2877 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,9 %, кобальтом - 23 %, медью - 11 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты