Рецепт Суп гороховый с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с грибами

Бульон куриный 1200 г
Горох колотый 100 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Морковь (Жарка) 100 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Соевое масло 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 150 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.9% 1206 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.6% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.7% 3911 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.9% 1111 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2725 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 17.7% 810 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 19% 755 г
Лютеин + Зеаксантин 0.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 9.2% 1552 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 7.2% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.916 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6761 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11111 г
гамма Токоферол 0.349 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.992 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5040 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.5004 мг 20 мг 12.5% 18% 800 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.2 мг 2500 мг 7.5% 10.8% 1328 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10549 г
Кремний, Si 1.632 мг 30 мг 5.4% 7.8% 1838 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 4.5% 3234 г
Натрий, Na 170.61 мг 1300 мг 13.1% 18.8% 762 г
Сера, S 63.3 мг 1000 мг 6.3% 9.1% 1580 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 11.8% 1216 г
Хлор, Cl 96.2 мг 2300 мг 4.2% 6% 2391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 5.77 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2965 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10791 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 14.8% 970 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2112 г
Медь, Cu 126.64 мкг 1000 мкг 12.7% 18.3% 790 г
Молибден, Mo 1.412 мкг 70 мкг 2% 2.9% 4958 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 5.885 мкг 55 мкг 10.7% 15.4% 935 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 5.6% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с грибами составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ

Суп гороховый с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином PP - 12,5 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Суп гороховый с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с грибами, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги