Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 140 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Яйцо куриное 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.9 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.3% 1070 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 9% 273 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5.5% 447 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.8% 870 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 3.7% 659 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 2.6% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1636 г
Витамин В4, холин 54.01 мг 500 мг 10.8% 2.6% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 2.4% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.831 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3117 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 1.3% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 1.7% 1425 г
Витамин Н, биотин 7.492 мкг 50 мкг 15% 3.7% 667 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.2699 мг 20 мг 11.3% 2.8% 881 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.84 мг 2500 мг 5.3% 1.3% 1896 г
Кальций, Ca 29.56 мг 1000 мг 3% 0.7% 3383 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 0.8% 3112 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 2.2% 1099 г
Натрий, Na 70.49 мг 1300 мг 5.4% 1.3% 1844 г
Сера, S 59.3 мг 1000 мг 5.9% 1.4% 1686 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 3.9% 625 г
Хлор, Cl 111.24 мг 2300 мг 4.8% 1.2% 2068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.69 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 2.1% 1176 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3769 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 6.6% 371 г
Марганец, Mn 1.0622 мг 2 мг 53.1% 13% 188 г
Медь, Cu 143.3 мкг 1000 мкг 14.3% 3.5% 698 г
Молибден, Mo 3.795 мкг 70 мкг 5.4% 1.3% 1845 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 11.98 мкг 55 мкг 21.8% 5.3% 459 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17552 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5208 г
Цинк, Zn 1.0729 мг 12 мг 8.9% 2.2% 1118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.648 г ~
6:0 Капроновая 0.296 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 1.922 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.753 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.373 г min 16.8 г 37.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.371 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.601 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.228 г от 11.2 до 20.6 г 11% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 408,9 кКал.

  • Порция = 42 гр (171.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 53,1 %, медью - 14,3 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 408,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы