Рецепт Любовь к трем шампиньонам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любовь к трем шампиньонам

Шампиньоны 180 г
Масло сливочное 72% 25 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 195 г
Spaghetti №5 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любовь к трем шампиньонам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.3% 974 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.9% 602 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.9% 704 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.1% 1996 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.3% 1233 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 5.2% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 9.804 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 4.3% 956 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6071 мг 20 мг 8% 3.3% 1244 г
Ниацин 1.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.65 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Кальций, Ca 24.99 мг 1000 мг 2.5% 1% 4002 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3891 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6568 г
Натрий, Na 11.29 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11515 г
Сера, S 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7468 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 2.4% 1728 г
Хлор, Cl 26.49 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13534 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2101 г
Кобальт, Co 3.941 мкг 10 мкг 39.4% 16.3% 254 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5348 г
Медь, Cu 134.42 мкг 1000 мкг 13.4% 5.5% 744 г
Молибден, Mo 2.164 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3235 г
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 6.797 мкг 55 мкг 12.4% 5.1% 809 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Титан, Ti 14.79 мкг ~
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47962 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 3.2% 1282 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.864 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Любовь к трем шампиньонам составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБОВЬ К ТРЕМ ШАМПИНЬОНАМ

Любовь к трем шампиньонам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 13,4 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Любовь к трем шампиньонам

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Любовь к трем шампиньонам, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любовь к трем шампиньонам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги