Калорийность Цветная капуста (замороженная )*. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста (замороженная )*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.4% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 27.9% 1053 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.1% 2457 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 10% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11.5% 2571 г
Витамин В4, холин 41.9 мг 500 мг 8.4% 24.7% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 7.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 18.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 64 мкг 400 мкг 16% 47.1% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 48.8 мг 90 мг 54.2% 159.4% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 36.2% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.429 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4662 г
Макроэлементы
Калий, K 193 мг 2500 мг 7.7% 22.6% 1295 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 8.8% 3333 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16250 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 5.9% 4975 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 12.9% 2286 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 8.8% 3333 г
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 29.1% 1015 г
Медь, Cu 31 мкг 1000 мкг 3.1% 9.1% 3226 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 4.4% 6875 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 4.1% 7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста (замороженная )* составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (ЗАМОРОЖЕННАЯ )*

Цветная капуста (замороженная )* богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16 %, витамином C - 54,2 %, витамином K - 12,3 %

Чем полезен Цветная капуста (замороженная )*

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Цветная капуста (замороженная )* калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Цветная капуста (замороженная )*, калории, нутриенты, полезные свойства Цветная капуста (замороженная )*
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты