Рецепт салат Весна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Весна

Капуста пекинская 150 г
Огурец, парниковый 500 г
Яблоки 50 г
Яйцо перепелиное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Весна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.9% 2452 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.9% 2000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 25% 870 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 18.7% 1169 г
Витамин В4, холин 108.41 мг 500 мг 21.7% 47.2% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.998 мкг 400 мкг 4.2% 9.1% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 22.2% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9470 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 30.4% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.9294 мг 20 мг 4.6% 10% 2152 г
Макроэлементы
Калий, K 197.18 мг 2500 мг 7.9% 17.2% 1268 г
Кальций, Ca 34.74 мг 1000 мг 3.5% 7.6% 2879 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 9.3% 2322 г
Натрий, Na 30.51 мг 1300 мг 2.3% 5% 4261 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3899 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 18.3% 1190 г
Хлор, Cl 44.39 мг 2300 мг 1.9% 4.1% 5181 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 13.5% 1613 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8242 г
Кобальт, Co 3.489 мкг 10 мкг 34.9% 75.9% 287 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 15.7% 1394 г
Медь, Cu 92.11 мкг 1000 мкг 9.2% 20% 1086 г
Молибден, Mo 1.318 мкг 70 мкг 1.9% 4.1% 5311 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18966 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39565 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 28.3% 769 г
Цинк, Zn 0.1699 мг 12 мг 1.4% 3% 7063 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Весна составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА

салат Весна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 21,7 %, витамином K - 14 %, кобальтом - 34,9 %, хромом - 13 %

Чем полезен салат Весна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Весна, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Весна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги