Рецепт цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цикорий

цикорий 18 г
Вода 600 г
Мед пчелиный 24 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.6% 6636 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.4% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.9% 21429 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6% 6207 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 3.4% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.402 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 28531 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 9.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 1.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 4.5% 8237 г
Витамин РР, НЭ 0.1636 мг 20 мг 0.8% 3% 12225 г
Макроэлементы
Калий, K 28.74 мг 2500 мг 1.1% 4.1% 8699 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 10.1% 3765 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 3.4% 11429 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 3% 12440 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15924 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 8.2% 4545 г
Хлор, Cl 22.47 мг 2300 мг 1% 3.7% 10236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.7% 40909 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 4.5% 8475 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 6% 6211 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.7% 58824 г
Медь, Cu 4.52 мкг 1000 мкг 0.5% 1.9% 22124 г
Молибден, Mo 0.947 мкг 70 мкг 1.4% 5.2% 7392 г
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 14512 г
Фтор, F 82.58 мкг 4000 мкг 2.1% 7.9% 4844 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 3% 13158 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 2.6% 15267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цикорий составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цикорий, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги