Рецепт Блинчики с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с шоколадом

Яйцо куриное 2 Штука
Киви 70 г
Шоколад полугорький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.1% 962 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.2% 523 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.6% 2212 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 9.8% 600 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 8.6% 682 г
Витамин В4, холин 142 мг 500 мг 28.4% 16.6% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 9.3% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.165 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2824 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.6% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 74.12 мг 90 мг 82.4% 48.2% 121 г
Витамин D, кальциферол 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 7.1% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Витамин Н, биотин 11.169 мкг 50 мкг 22.3% 13.1% 448 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 8.2% 714 г
Витамин РР, НЭ 2.3729 мг 20 мг 11.9% 7% 843 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.65 мг 2500 мг 9.5% 5.6% 1052 г
Кальций, Ca 50.53 мг 1000 мг 5.1% 3% 1979 г
Кремний, Si 5.353 мг 30 мг 17.8% 10.4% 560 г
Магний, Mg 28.34 мг 400 мг 7.1% 4.2% 1411 г
Натрий, Na 76.51 мг 1300 мг 5.9% 3.5% 1699 г
Сера, S 102.01 мг 1000 мг 10.2% 6% 980 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 10.5% 554 г
Хлор, Cl 105.61 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.6 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 2.347 мг 18 мг 13% 7.6% 767 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 4.6% 1263 г
Кобальт, Co 5.941 мкг 10 мкг 59.4% 34.8% 168 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Медь, Cu 99.42 мкг 1000 мкг 9.9% 5.8% 1006 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 6.2% 941 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 17.058 мкг 55 мкг 31% 18.1% 322 г
Стронций, Sr 49.82 мкг ~
Фтор, F 36.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11056 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1779 г
Цинк, Zn 0.6714 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1787 г
Цирконий, Zr 4.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.748 г min 16.8 г 16.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с шоколадом составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ

Блинчики с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 28,4 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином C - 82,4 %, витамином D - 12,2 %, витамином H - 22,3 %, витамином K - 14 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 18 %, железом - 13 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 31 %

Чем полезен Блинчики с шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с шоколадом, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы