Рецепт Wokker креветки с шиитаке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Wokker креветки с шиитаке

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 60 г
Вода 120 г
Масло кунжутное 20 г
Кунжут-семя (Жарка) 20 г
Грибы шиитаке, жареные 60 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 10 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 15 г
Соевый соус 15 г
Фасоль (стручок) 20 г
Перец сладкий (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Wokker креветки с шиитаке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.2% 1520 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.9% 583 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.8% 1672 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.9% 714 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 4.8% 1320 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Витамин В4, холин 24.52 мг 500 мг 4.9% 3.1% 2039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.894 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3672 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 3.6% 1775 г
Витамин Н, биотин 2.039 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2452 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6457 мг 20 мг 13.2% 8.4% 756 г
Макроэлементы
Калий, K 172.56 мг 2500 мг 6.9% 4.4% 1449 г
Кальций, Ca 88.26 мг 1000 мг 8.8% 5.6% 1133 г
Кремний, Si 210.526 мг 30 мг 701.8% 445.6% 14 г
Магний, Mg 53.09 мг 400 мг 13.3% 8.4% 753 г
Натрий, Na 284.35 мг 1300 мг 21.9% 13.9% 457 г
Сера, S 29.16 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3429 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 10.2% 624 г
Хлор, Cl 24.84 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 70.71 мкг ~
Железо, Fe 1.396 мг 18 мг 7.8% 5% 1289 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 4.2% 1520 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 14.3% 445 г
Марганец, Mn 0.6697 мг 2 мг 33.5% 21.3% 299 г
Медь, Cu 197.37 мкг 1000 мкг 19.7% 12.5% 507 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 5.4% 1177 г
Селен, Se 4.468 мкг 55 мкг 8.1% 5.1% 1231 г
Фтор, F 57.58 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6947 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 6.7% 956 г
Цинк, Zn 0.6582 мг 12 мг 5.5% 3.5% 1823 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Wokker креветки с шиитаке составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства WOKKER КРЕВЕТКИ С ШИИТАКЕ

Wokker креветки с шиитаке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кремнием - 701,8 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 33,5 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Wokker креветки с шиитаке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Wokker креветки с шиитаке, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Wokker креветки с шиитаке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги