Рецепт Кабачки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки запеченые
| Тыква, кабачки, баклажаны жареные | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Кабачок очистить,нарезать крупными кольцами (0.5-1,0 см), по-солить, по-перчить и выложить на противень (смазанный растительным маслом) запекать в духовке до готовности
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.6% | 3619 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.4% | 683 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16% | 571 г |
| Вода | 152 г | 2273 г | 6.7% | 6.1% | 1495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1722.6 мкг | 900 мкг | 191.4% | 175.3% | 52 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 10.5% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 8.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.593 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.5% | 2042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 6.2% | 1480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.546 мг | 15 мг | 23.6% | 21.6% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0116 мг | 20 мг | 5.1% | 4.7% | 1977 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.89 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.5% | 794 г |
| Кальций, Ca | 46.77 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2138 г |
| Кремний, Si | 0.191 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 15707 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 5.3% | 1725 г |
| Натрий, Na | 469.29 мг | 1300 мг | 36.1% | 33.1% | 277 г |
| Сера, S | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3134 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 4.9% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 742.89 мг | 2300 мг | 32.3% | 29.6% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.711 мкг | 10 мкг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Медь, Cu | 280.71 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 25.7% | 356 г |
| Молибден, Mo | 1.89 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17799 г |
| Фтор, F | 127.81 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3130 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.4028 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
Энергетическая ценность Кабачки запеченые составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 152 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ
Кабачки запеченые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 191,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином E - 23,6 %, калием - 12,6 %, хлором - 32,3 %, кобальтом - 17,1 %, медью - 28,1 %
Чем полезен Кабачки запеченые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб сельский
- Салат "Метелочка"
- Гречневая каша
- Жареная цветная капуста
- омлет с грибами
- Жареная стручковая фасоль
- пицца ленивая
- банановые оладьи
- Салат с кус-кусом
- 26042014Новый рецепт
- сила злаков
- суп с рыбными консервами
- Рисовый суп
- салат простой
- Сухой завтрак Пуэро клубничный
- рисовые блинчики
- каша сила злаков
- Яичница
- куринные колбаски охотничьи
- Наполнитель Клубника к 5% зерненому творогу, 25 (Савушкин, 101 зерно)
- Йогурт Активия Клубника 2.2%
- сыр ольтермани 17%
- Творожок
- творог президент 0,2
- спагетти с брокколи
- Шоколад Swiss Dark deluxe 78%
- цикорий растворимый
- цикорий со сливками
- Савоярди печенье
- суп горох
- печеночные оладьи
- Тирамису
- Куриные котлеты Нежность
- кофе черный в итальянской кофеварке
- Овощная смесь мексиканская
- Рыба по-гречески
- шоколад "Милка"
- сливки 10% (домик в дер.)
- йогурт "Вкусняшка" с черешней
- Стручковая фасоль с грецкими орехами
- фруктовый батончик с вишней и клюквой "Малышева"
- молоко 2,5 (детское)
- Овсяные хлопья орг Нордик, цельн зерно, ст л 12 г
- Минестроне
- Риет из лосося с каперсами и укропом
- нерка в пароварке
- Куриный рулет
- Слойка с джемом
- Куриный суп с кукурузой
- рис с рыбой
- каша рисовая с черносливом
- булочка с корицей
- пирог из печени
- 100% Whey Gold Standard Double Rich Chocolate от Optimum Nutrition
- гречневая каша
- кинза
- Бифидойогурт Активия со злаками
- лук в духовке
- сельдь под шубой спар
- Хлеб жареный с омлетом
- Творожок danon
- ветчина "Баден-баден" "Доброе дело"
- простокваша 2,5%, ООО "Усадьба", с.Чугуевка
- каши
- суп с вермишелью
- Сыворотка молочная " Вкусняев "
- Печенье Песочное Нежное
- Вареники с картошкой Дали
- талкан из пророщенной ржи
- говядина в мультиварке
- нут отварной
- конфеты из нута
- Щука тушеная с овощами
- заправка корейска
- лоба (дайкон)
- лоба (дайкон)
- Рыба верхогляд
- творог Валио 0.3%
- хлебцы 2
- марковь с дайконом
- Салат из помидор, огурцов, бол.перца с кунж.маслом
- гавайская смесь пятый сезон
- весенние овощи пятый сезон
- овощи по деревенски пятый сезон
- горбуша в духовке
- ролл Унаги
- биобаланс кефирный 1%
- Заварной кофе с молоком
- семечки
- чечевица серая
- Морская капуста
- Творог Дмитровский 1% "Маленький принц"
- Салат Андалузский
- Корюшка балтийская
- каша овсяная без варки
- Суп кабачковый
- Брокколи на пару
- Сухарики пшеничные Воронцовские
- Корюшка жареная
- Салат из авокадо и груши
Метки: Как приготовить Кабачки запеченые, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
