Рецепт Суп с куриными желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с куриными желудками
| Вода | 2000 г |
| Желудок куриный (Варка) | 950 г |
| Картофель (Варка без слива) | 364 г |
| Вермишель [Макфа] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 243 г |
| Морковь (Жарка) | 212 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Хмели-Сунели [Индана] | 5 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Куриный Бульон [Галина Бланка] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными желудками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.1% | 1310 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.6% | 2074 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2637 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 21% | 756 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 21.3% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.717 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 15.4% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 4% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 7.6% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 7.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6024 мг | 20 мг | 8% | 12.7% | 1248 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.88 мг | 2500 мг | 5.3% | 8.4% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8511 г |
| Кремний, Si | 4.737 мг | 30 мг | 15.8% | 25.1% | 633 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 4% | 4073 г |
| Натрий, Na | 82.41 мг | 1300 мг | 6.3% | 10% | 1577 г |
| Сера, S | 51.27 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.1% | 1950 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 6.3% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 130.54 мг | 2300 мг | 5.7% | 9% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 13% | 1215 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.532 мкг | 10 мкг | 25.3% | 40.2% | 395 г |
| Литий, Li | 5.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 3.2% | 5063 г |
| Медь, Cu | 45.53 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 7.3% | 2196 г |
| Молибден, Mo | 3.362 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.6% | 2082 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.624 мкг | 55 мкг | 10.2% | 16.2% | 978 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6308 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8664 мг | 12 мг | 7.2% | 11.4% | 1385 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с куриными желудками составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ
Суп с куриными желудками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 15,8 %, кобальтом - 25,3 %
Чем полезен Суп с куриными желудками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша ячневая
- Торт Таврический
- Овсяноблин
- Оладьи на кефире
- Кунжут
- Салат из свеклы
- Творожно банановое печенье
- Сыр плавленый
- Десерт на завтрак
- Омега 3
- Творожная шарлотка
- Постный борщ
- Хлеб ржаной цельнозерновой
- айран "рудненский"
- Курица с офощами пикассо
- Омлет натуральный
- Каша кукурузная
- капуста по корейски
- Сырок творожный сладкий с изюмом
- Колбаса (Dulano Lufttorkad/Ilmakuivattu salami)
- Суп с пельменями
- Сырок глазированный картошка 50
- Суп из чечевицы « Масурдал»
- Безглютеновые слайсы
- Печень индейки тушенная
- каша пшенная на миндальном молоке
- Винегрет мой 3.07
- десерт чиа-манго
- мандариновый кейк с шоколадом
- Картофель с индейкой
- Протеиновый батончик Арахис
- Бутерброд с маслом и сыром
- Тальятелле
- Рагу овощное мое
- Кетомаффин
- Паста арахисовая mm
- Кофе запасные крылья со сливками 10, 266
- Куриные оладушки
- Салат с нутом
- Овсяноблин
- Хлебцы кукурузные
- Салат с тунцом
- Запеканка с отрубями
- Смуззи
- Соус для салата
- Омлет с помидорами
- Гречневая каша с грибами и луком
- Сырный пудинг
- Салат с сербской брынзой
- Apeninky
- Помидор (томат) черри
- Кофе из кофемашины
- Запеканка с броколи и индюшкой
- Творожный сыр «Виолетта»
- Пудинг банановый
- Millennium air chocolate
- Куриный суп с рисом
- Куриный рулет с сыром
- Кабачки в сливочном соусе
- Кукурузная каша(на кокосовом молоке)
- Кукурузная каша(на кокосовом молоке)
- Кукурузная каша(на кокосовом молоке)
- Кукурузная каша(на кокосовом молоке)
- Кукурузная каша(на кокосовом молоке)
- Конфета чернослив в шоколаде
- Брокколи
- Запеканка картофельная с фаршем
- Салат овощной
- Чечевичное пюре с овощами
- Пудинг
- Бутеры
- Куриная грудка в соевом соусе
- витамин D
- Сальтисон
- Салат со свеклой и рукколой
- Соус сметанный
- Рисовое молоко
- Activia chia
- Уха с радужной форелью
- Дрожжи
- Овсяноблин
- Пшеничный хлеб
- Капуста тушеная с фаршем из индейки
- Бисквит
- Блины белковые Регина доктор
- Индоутка с картошкой в духовке
- Авакадо
- Птичье молоко
- Творожная запеканка со сгущенкой
- Форель запеченая в фольге
- Торт грильяж
- Йогурт Активиа с черникой
- Куриная колбаса
- бульон свиной
- Печень куриная с гречкой
- Пюре из цветной капусты
- Макароны по флотски
- Хек запеченный в фольге
- Зеленый салат
- Куриные стожки с творогом
Метки: Как приготовить Суп с куриными желудками, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными желудками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
