Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
Сахар песок | 30 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Вода | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.9% | 5091 г |
Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 9.2% | 501 г |
Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.5% | 541 г |
Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 39.192 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 9.3% | 493 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 27.59 мг | 500 мг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 3.8% | 1225 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.8% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 49.673 мкг | 400 мкг | 12.4% | 5.7% | 805 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.34 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6017 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6553 мг | 20 мг | 13.3% | 6.1% | 753 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Бетаин | 13.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.04 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
Кремний, Si | 1.663 мг | 30 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
Магний, Mg | 32.48 мг | 400 мг | 8.1% | 3.7% | 1232 г |
Натрий, Na | 324.6 мг | 1300 мг | 25% | 11.5% | 400 г |
Сера, S | 59.94 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1668 г |
Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 6.2% | 739 г |
Хлор, Cl | 505.3 мг | 2300 мг | 22% | 10.1% | 455 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 436.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1495 г |
Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
Кобальт, Co | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
Марганец, Mn | 0.9685 мг | 2 мг | 48.4% | 22.2% | 207 г |
Медь, Cu | 122.88 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
Молибден, Mo | 6.966 мкг | 70 мкг | 10% | 4.6% | 1005 г |
Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.608 мкг | 55 мкг | 24.7% | 11.3% | 404 г |
Титан, Ti | 4.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6389 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.8629 мг | 12 мг | 7.2% | 3.3% | 1391 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 38.516 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
Лизин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.117 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
Глицин | 0.127 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
Пролин | 0.391 г | ~ | |||
Серин | 0.136 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пшен+цельн составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 217.9 кКал | -% | |
Белки | 7.4 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 43.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
Вода | 42.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|