Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Вода 2200 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 50 г
Перец чили красный острый 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.8% 10429 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.8% 2857 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 28.6% 2378 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 34.7% 1944 г
альфа Каротин 0.628 мкг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 42.9% 1587 г
бета Криптоксантин 8.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 11.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 25.2% 2727 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 5.4% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 40.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 10.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.822 мкг 400 мкг 1.5% 10.2% 6870 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 2.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 23.8% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 4.8% 15306 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.178 мкг 50 мкг 4.4% 29.9% 2296 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 79.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.9354 мг 20 мг 4.7% 32% 2138 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.23 мг 2500 мг 4.7% 32% 2115 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 6.8% 10204 г
Кремний, Si 1.629 мг 30 мг 5.4% 36.7% 1842 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 13.6% 5083 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 1.4% 41009 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 17.7% 3808 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 22.4% 3077 г
Хлор, Cl 9.19 мг 2300 мг 0.4% 2.7% 25027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 7.5% 8780 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 12.2% 5495 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 157.1% 433 г
Литий, Li 1.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 28.6% 2389 г
Медь, Cu 88.14 мкг 1000 мкг 8.8% 59.9% 1135 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 18.4% 3667 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 4.986 мкг 55 мкг 9.1% 61.9% 1103 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 79.03 мкг 4000 мкг 2% 13.6% 5061 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 20.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 7.5% 8869 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
Стигмастерол 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 14,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (29.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги