Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 1700 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Морковь (Жарка) 180 г
Свекла (Жарка) 160 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Сок томатный 290 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.6% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.3% 7000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.8% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 18.5% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 68.9% 654 г
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 74.3% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.4% 8571 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 2.3% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 8.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 15.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.277 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 17567 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 37.8% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 4.1% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 75758 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 12.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3538 мг 20 мг 1.8% 8.1% 5653 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.24 мг 2500 мг 5.3% 23.9% 1876 г
Кальций, Ca 12.96 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7716 г
Кремний, Si 8.228 мг 30 мг 27.4% 123.4% 365 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 10.8% 4154 г
Натрий, Na 126.17 мг 1300 мг 9.7% 43.7% 1030 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13850 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 9.5% 4848 г
Хлор, Cl 193.91 мг 2300 мг 8.4% 37.8% 1186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 17.32 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 8.1% 5455 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 15464 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 41.9% 1081 г
Литий, Li 8.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 11.7% 3802 г
Медь, Cu 44.91 мкг 1000 мкг 4.5% 20.3% 2227 г
Молибден, Mo 3.634 мкг 70 мкг 5.2% 23.4% 1926 г
Никель, Ni 1.275 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 40146 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 70.28 мкг 4000 мкг 1.8% 8.1% 5692 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 14% 3205 г
Цинк, Zn 0.1169 мг 12 мг 1% 4.5% 10265 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.337 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, кремнием - 27,4 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы