Рецепт Крем суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из брокколи

Брокколи 200 г
Бульон мясной прозрачный 500 г
Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности 200 г
Морковь, желтая 150 г
Чеснок луковица 10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.8% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.1% 1366 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 6.1% 2250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 23.2% 599 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.6% 1324 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 3.6% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.965 мкг 400 мкг 3.7% 5.1% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 7.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 17.3 мг 90 мг 19.2% 26.7% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5269 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 23.6% 588 г
Витамин РР, НЭ 2.031 мг 20 мг 10.2% 14.2% 985 г
Макроэлементы
Калий, K 161.2 мг 2500 мг 6.4% 8.9% 1551 г
Кальций, Ca 37.74 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2650 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.3% 54545 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2661 г
Натрий, Na 214.35 мг 1300 мг 16.5% 22.9% 606 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5945 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 12.5% 1108 г
Хлор, Cl 298.08 мг 2300 мг 13% 18.1% 772 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 7.2% 1921 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 4043 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 11.4% 1218 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 6% 2336 г
Медь, Cu 34.97 мкг 1000 мкг 3.5% 4.9% 2860 г
Молибден, Mo 4.829 мкг 70 мкг 6.9% 9.6% 1450 г
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7412 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29049 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.3239 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3705 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем суп из брокколи составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 17 %, хлором - 13 %

Чем полезен Крем суп из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из брокколи, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты