Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Сливочное [Тотемский Маслозавод] 3 г
Вода, бутилированная, в общем 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.9% 854 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.1% 737 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.2% 2066 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 6.6% 1024 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Криптоксантин 4.945 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 276.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 10% 672 г
Витамин В4, холин 168.09 мг 500 мг 33.6% 22.6% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 13.8% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 29.615 мкг 400 мкг 7.4% 5% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 10.9% 613 г
Витамин D, кальциферол 1.099 мкг 10 мкг 11% 7.4% 910 г
Витамин D3, холекальциферол 1.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 3.8% 1784 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.275 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 3.297 мкг 50 мкг 6.6% 4.4% 1517 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7995 мг 20 мг 4% 2.7% 2502 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.27 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1919 г
Кальций, Ca 45.21 мг 1000 мг 4.5% 3% 2212 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 4.8% 1391 г
Натрий, Na 294.78 мг 1300 мг 22.7% 15.2% 441 г
Сера, S 84.51 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 13.7% 490 г
Хлор, Cl 340 мг 2300 мг 14.8% 9.9% 676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1146 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 6.1% 1103 г
Марганец, Mn 0.6464 мг 2 мг 32.3% 21.7% 309 г
Медь, Cu 117.92 мкг 1000 мкг 11.8% 7.9% 848 г
Молибден, Mo 0.604 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11589 г
Селен, Se 21.632 мкг 55 мкг 39.3% 26.4% 254 г
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49813 г
Цинк, Zn 1.2231 мг 12 мг 10.2% 6.8% 981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.434 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.841 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 149 кКал.

  • Порция = 182 гр (271.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 33,6 %, витамином B5 - 20,5 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином D - 11 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 14,8 %, марганцем - 32,3 %, медью - 11,8 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги