Рецепт Шахтерский суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шахтерский суп с фрикадельками

Подсолнечное масло 5 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 55 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Петрушка сушеная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шахтерский суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.9% 2235 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.2% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2565 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 14.9% 1468 г
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 16.9% 1292 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 4.8% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 8.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.46 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16260 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 5.1% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 4.6% 4747 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10204 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.1345 мг 20 мг 5.7% 12.5% 1763 г
Ниацин 1.093 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.89 мг 2500 мг 6.8% 14.9% 1463 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9066 г
Кремний, Si 10.638 мг 30 мг 35.5% 78% 282 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 12.7% 1715 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 11.6% 1884 г
Сера, S 34.27 мг 1000 мг 3.4% 7.5% 2918 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 11.2% 1980 г
Хлор, Cl 117.5 мг 2300 мг 5.1% 11.2% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 28.99 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 8.4% 2643 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11111 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 43.3% 507 г
Литий, Li 10.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 13.4% 1627 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 15.6% 1409 г
Молибден, Mo 4.604 мкг 70 мкг 6.6% 14.5% 1520 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 2.33 мкг 55 мкг 4.2% 9.2% 2361 г
Стронций, Sr 15.03 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 77.07 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5190 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 10.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3885 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шахтерский суп с фрикадельками составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАХТЕРСКИЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Шахтерский суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,5 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Шахтерский суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шахтерский суп с фрикадельками, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шахтерский суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги