Рецепт Пирог со шпинатом и картошкой (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со шпинатом и картошкой (постный)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Вода 200 г
Картофель (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 12 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 8 г
Шпинат (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинатом и картошкой (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.3% 1490 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.6% 889 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 7.1% 702 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 5.9% 851 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 6.3% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 25.76 мг 500 мг 5.2% 2.6% 1941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.682 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2141 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 3.9% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.478 мг 15 мг 23.2% 11.5% 431 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6112 г
Витамин К, филлохинон 82.1 мкг 120 мкг 68.4% 34% 146 г
Витамин РР, НЭ 1.7331 мг 20 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.28 мг 2500 мг 12.3% 6.1% 811 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3626 г
Кремний, Si 18.983 мг 30 мг 63.3% 31.4% 158 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Натрий, Na 6.53 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19908 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 4% 1254 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 616.1 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 70.57 мкг ~
Железо, Fe 2.705 мг 18 мг 15% 7.4% 665 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 10.4% 479 г
Литий, Li 19.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.3403 мг 2 мг 17% 8.4% 588 г
Медь, Cu 76.19 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1313 г
Молибден, Mo 7.283 мкг 70 мкг 10.4% 5.2% 961 г
Никель, Ni 2.278 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 143.4 мкг ~
Селен, Se 2.148 мкг 55 мкг 3.9% 1.9% 2561 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 39.3 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10178 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1374 г
Цинк, Zn 0.5444 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2204 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 37%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.663 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинатом и картошкой (постный) составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И КАРТОШКОЙ (ПОСТНЫЙ)

Пирог со шпинатом и картошкой (постный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином E - 23,2 %, витамином K - 68,4 %, калием - 12,3 %, кремнием - 63,3 %, железом - 15 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 17 %

Чем полезен Пирог со шпинатом и картошкой (постный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со шпинатом и картошкой (постный), калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со шпинатом и картошкой (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы