Рецепт Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень)
| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 94 г |
| Петрушка | 13 г |
| Укроп | 13 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 20.9% | 507 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.3% | 1697 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 16.6% | 639 г |
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 9.7% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 12% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 65.74 мг | 500 мг | 13.1% | 13.9% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 8.3% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.725 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 13.3% | 792 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 5.345 мкг | 50 мкг | 10.7% | 11.3% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.8 мкг | 120 мкг | 55.7% | 59% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1455 мг | 20 мг | 40.7% | 43.1% | 246 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.36 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 49.71 мг | 1000 мг | 5% | 5.3% | 2012 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1720 г |
| Натрий, Na | 522.44 мг | 1300 мг | 40.2% | 42.6% | 249 г |
| Сера, S | 159.41 мг | 1000 мг | 15.9% | 16.8% | 627 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 23.5% | 451 г |
| Хлор, Cl | 128.75 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 8.8% | 1209 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.9% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 31.5% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 4.7% | 2291 г |
| Медь, Cu | 48.84 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.2% | 2048 г |
| Молибден, Mo | 4.452 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.8% | 1572 г |
| Селен, Se | 8.183 мкг | 55 мкг | 14.9% | 15.8% | 672 г |
| Фтор, F | 233.16 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 6.1% | 1716 г |
| Хром, Cr | 29.72 мкг | 50 мкг | 59.4% | 62.9% | 168 г |
| Цинк, Zn | 0.7538 мг | 12 мг | 6.3% | 6.7% | 1592 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень) составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.4 кКал | -% | |
| Белки | 15 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ (ЯЙЦО, ОГУРЕЦ, ЗЕЛЕНЬ)
Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,1 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 55,7 %, витамином PP - 40,7 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 14,9 %, хромом - 59,4 %
Чем полезен Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- имбирь маринованный
- Сухофрукты с миндалем
- салат из огурцов, помидоров, перца
- Кукуруза сладкая в зернах консервированная
- Весенние овощи
- имбирь свежий
- имбирь порошок
- Сельдь "Рыбкус" с укропом
- Рыба в фольге
- Морковь на терке
- кофе/сахара
- рассыпчатый творожный сыр
- Ирис "Меллер" темный шоколад
- Пельмени из свинины
- Ирис "Меллер" с лесным орехом
- Сельдь с пряностями "Рыбкус"
- Кофе 07.05
- Галушки
- каша геркулесовая с изюмом
- Куриная отбивная с ананасом
- Окорочок жареный
- Яичница домашняя
- шарлотка диет.
- Салат весенний
- моркая ккапуста с овощами
- Запеканка из кабачков и курицы
- хлеб пряный
- Хлопья 5-и зерновые (ячменные, пшеничные, пшенные, овсяные, ржаные
- Кальция глюконат
- овсяные печенья
- Рисовые вафли в молочном шоколаде
- рис вареный
- Суп с фрикадельками и овощами
- Сайра в собственном соку
- запеканка творожная
- кефир 0,1%
- минтай в маринаде
- Вишня сушеная
- Овощное рагу с индейкой
- пряники в сахарной глазури яшкино
- суп из белой фасоли
- Рис (варка без слива)
- Индейка тушеная с кабачками, сладким перцем и аджикой
- Свинина вырезка(варка без слива)
- Суперкотлетки
- вафли
- Пирожное заварное "кольцо с творогом"
- Индейка тушеная с черносливом
- настоящий пломбир - Ласунка КОНУС маленький
- Эклеры
- Каша из 5-и злаков
- Эрмигурт пудинг карамельный - 125 гр
- Фрутоняня пюре из чернослива - 100 гр
- Печенье Треффи
- печенье американо
- СОУС С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КАРТОШКОЙ
- скумбрия капченая
- Рафаэлло
- Рассольник
- бендерики с курицой и грибами
- клетчатка вкусная
- сыр с чесноком
- кофе.
- Калифорния
- греческий салат столовский
- милки вэй
- йогурт 5% F
- пирожки с луком и яйцом
- Булочка Малятко
- Вафли Десертные
- краб палки санта бремор
- Витамины Мульти-табс
- картошка-жаркое
- суп гороховый
- киндер
- колбаски куриные охотничьи
- салат весна 1
- майонез домашний
- Козинак Подсолнечный
- салат из пимидор и огурцов с зел луком
- салат весна-вечер
- Куринная котлета
- Сельдь "Кусочки из бочки"
- блинчики из каши
- фета
- Конфетка из меда, орехов, сухофруктов.
- Суп с вермишелью
- мюсли мегафрукт
- кофе
- салат капуста перец курица
- желе-йогурт
- Сыр OLTERMANNI 9%
- Печенье ленинградское Волгодар
- Макароны Макфа обработанные паром
- Кефир деревенский из Талицы
- Гречневая крупа ядрица "Солнечный край"
- ржаные хлопья
- Кекс творожный с изюмом и курагой
- Отвар из шиповника с медом
- Фарш рыбный
Метки: Как приготовить Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень), калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом (яйцо, огурец, зелень), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
