Рецепт Торт мусовый шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт мусовый шоколадный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 315 г
Какао-порошок 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Сахар песок 400 г
Вода 300 г
Подсолнечное масло 80 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Уксус яблочный 10 г
Шоколад горький 400 г
Вода 360 г
Вишня (Тушение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт мусовый шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.6% 2303 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.2% 500 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 6.7% 541 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5% 714 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.289 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.128 мг 15 мг 14.2% 5.1% 705 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14409 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9986 мг 20 мг 5% 1.8% 2003 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.27 мг 2500 мг 7.1% 2.6% 1410 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3011 г
Кремний, Si 5.935 мг 30 мг 19.8% 7.1% 505 г
Магний, Mg 39.07 мг 400 мг 9.8% 3.5% 1024 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22807 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7855 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 3.6% 993 г
Хлор, Cl 4.93 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.9 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 16.42 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 3.6% 1012 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 3.2% 1142 г
Медь, Cu 105.49 мкг 1000 мкг 10.5% 3.8% 948 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1904 г
Никель, Ni 2.279 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7256 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 40.96 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9766 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4864 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.514 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.312 г ~

Энергетическая ценность Торт мусовый шоколадный составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МУСОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ

Торт мусовый шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, кремнием - 19,8 %

Чем полезен Торт мусовый шоколадный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт мусовый шоколадный, калорийность 277,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт мусовый шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты