Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сало свиное с живота сырое | 1000 г |
Чеснок | 100 г |
Укроп | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 753.7 ккал | 1684 ккал | 44.8% | 5.9% | 223 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.4% | 3455 г |
Жиры | 81.2 г | 56 г | 145% | 19.2% | 69 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.2% | 7552 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
Вода | 13.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17351 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 0.6% | 2320 г |
бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 0.6% | 2146 г |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 0.9% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 0.5% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 18657 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.2% | 7813 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 0.6% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 1.655 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24169 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 0.9% | 1515 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 0.9% | 1493 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.1% | 13158 г |
Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.4% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3905 мг | 20 мг | 7% | 0.9% | 1438 г |
Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.47 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.4% | 3761 г |
Кальций, Ca | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.4% | 3583 г |
Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.1% | 9901 г |
Магний, Mg | 7.07 мг | 400 мг | 1.8% | 0.2% | 5658 г |
Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16250 г |
Сера, S | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.3% | 4456 г |
Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 0.5% | 2685 г |
Хлор, Cl | 5.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 44660 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.2% | 6207 г |
Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16854 г |
Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 1.3% | 1050 г |
Литий, Li | 0.362 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 0.9% | 1470 г |
Медь, Cu | 26.52 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.4% | 3771 г |
Молибден, Mo | 2.283 мкг | 70 мкг | 3.3% | 0.4% | 3066 г |
Никель, Ni | 1.76 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.26 мкг | 55 мкг | 15% | 2% | 666 г |
Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1.61 мкг | 4000 мкг | 248447 г | ||
Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 1.2% | 1111 г |
Цинк, Zn | 0.2906 мг | 12 мг | 2.4% | 0.3% | 4129 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.247 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лизин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.05 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.062 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 11.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 13.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 94.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 39 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.181 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 23.078 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 14.733 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.086 г | min 16.8 г | 191% | 25.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 30.388 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.466 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.81 г | ~ |
Энергетическая ценность Смалец составляет 753,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 753.7 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 81.2 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 13.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|