Рецепт Салат с икрой трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с икрой трески

Икра Трески [Вкусные Консервы] 125 г
Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Крабовые палочки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с икрой трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9% 1101 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.5% 1167 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.3% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2799 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 3.7% 2679 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 2.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.4% 1333 г
Витамин В4, холин 71.87 мг 500 мг 14.4% 14.3% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 10.6% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 26.374 мкг 400 мкг 6.6% 6.5% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 8% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 4.8% 2066 г
Витамин D3, холекальциферол 0.484 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4026 мг 20 мг 2% 2% 4968 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.47 мг 2500 мг 3.5% 3.5% 2858 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 2% 5057 г
Натрий, Na 203.08 мг 1300 мг 15.6% 15.5% 640 г
Сера, S 36.22 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2761 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 6.9% 1434 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4785 г
Медь, Cu 15.16 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6596 г
Селен, Se 6.989 мкг 55 мкг 12.7% 12.6% 787 г
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44593 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с икрой трески составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИКРОЙ ТРЕСКИ

Салат с икрой трески богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат с икрой трески

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с икрой трески, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с икрой трески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы