Рецепт Raw. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Raw

Проростки гречки 220 г
Семена льна 30 г
Банан 90 г
Рисовое молоко 86 г
Кокосовая мука 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Raw".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.5% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.7% 1556 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 6.5% 894 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 26.5% 217 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 44.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.014 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4991 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14563 г
гамма Токоферол 1.366 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6083 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3959 мг 20 мг 2% 1.2% 5052 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.19 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1966 г
Кальций, Ca 19.11 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5233 г
Кремний, Si 15.822 мг 30 мг 52.7% 30.4% 190 г
Магний, Mg 35.48 мг 400 мг 8.9% 5.1% 1127 г
Натрий, Na 8.42 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15439 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6770 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 3.6% 1610 г
Хлор, Cl 9.66 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Литий, Li 0.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 6.5% 887 г
Медь, Cu 99.59 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 1004 г
Молибден, Mo 0.555 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12613 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 1.945 мкг 55 мкг 3.5% 2% 2828 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.3281 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 57.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.082 мг ~
Стигмастерол 0.753 мг ~
бета Ситостерол 6.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.968 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.563 г ~

Энергетическая ценность Raw составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 9.2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RAW

Raw богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,7 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Raw

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Raw, калорийность 173,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Raw, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги