Рецепт САЛАТ ОВОЩНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ОВОЩНОЙ

Помидор (томат), парниковый 270 г
Огурец парниковый 200 г
Оливковое масло 5 г
Маслины без Косточки [Botanica] 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ОВОЩНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 13.7% 2000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 11.3% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 12.6% 2153 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 13.7% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1.1% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.449 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27605 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 37.6% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.7% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 15337 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 23.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.3533 мг 20 мг 1.8% 4.9% 5661 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.88 мг 2500 мг 7.6% 20.9% 1317 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 2.7% 9921 г
Кремний, Si 22.138 мг 30 мг 73.8% 202.7% 136 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 3.6% 7890 г
Натрий, Na 10.17 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12783 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12165 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 9.6% 2857 г
Хлор, Cl 36.94 мг 2300 мг 1.6% 4.4% 6226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 6.6% 4196 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14851 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 90.7% 303 г
Литий, Li 14.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 13.5% 2060 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 19% 1456 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 14.8% 1849 г
Никель, Ni 6.362 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 18092 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 39024 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 16.8% 1634 г
Цинк, Zn 0.1703 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7046 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ОВОЩНОЙ составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

САЛАТ ОВОЩНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен САЛАТ ОВОЩНОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ОВОЩНОЙ, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ОВОЩНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги